A cozinha do Enigma Motel funciona 24 horas por dia, e trabalha com produtos de qualidade e preocupação especial do preparo ao serviço garantindo a excelência de nosso cardápio. Venha provar! Veja abaixo os horários respectivos aos pratos grátis.

Cortesia de Segunda à Sexta
(exceto feriados, vésperas e dia dos namorados):
Café da Manhã Executivo- das 06 às 10h
Almoço Executivo - das 11 às 15h
Chá da Tarde Executivo - das 16 às 18h
Pizza Brotinho - das 18 às 21h

Conheça nosso cardápio completo, clique nos menus abaixo para ver todos os pratos e itens.

Executivo

Café da Manhã Executivo

  • Café, leite, pão francês, torradas, geléias, bolo, manteiga, presunto, queijo e suco de laranja.

Almoço Executivo

  • Contra Filé Grelhado (acompanha arroz branco e batata sauté).
  • Estrogonofe de carne ou frango (acompanha arroz branco e batata sauté).
  • Filé de Frango Canadense - Grelhado (acompanha creme de milho e arroz com ervas finas).
  • Filé de Peixe a Romana - A dorê (acompanha arroz a grega e purê de batata).
  • Lasanha de Presunto e Queijo (opções de molhos: ao sugo, bolonhesa e molho branco).
  • Panqueca de carne ou frango ao molho sugo
  • Espaguete (opções de molhos: ao sugo ou bolonhesa).
  • Nas suites Rá, Êxtase e La Folia, acrescenta-se ao almoço:
  • Contra Filé a Parmegiana (acompanha arroz branco e batata sauté).
  • Contra Filé a Cavalo Grelhado (acompanha ovos fritos, farofa, vinagrete, bacon, arroz e fritas).

Chá da Tarde Executivo

  • Chá da Tarde (Opções de chá: mate, erva doce, erva cidreira e camomila) - ( acompanha pão francês, torradas, geléias, bolo, manteiga ,presunto, queijo e suco de laranja).
  • Sorvete - 2 bolas de sorvete (creme, morango ou flocos).

Cardapio Enigma

Café da Manhã

  • Café Enigma (café, leite ou chocolate, pão frances, torradas, biscoito doce, sucrilhos, bolo, mel, geléias, manteiga, presunto, queijo, iogurte, suco de laranja e frutas da época).
  • Bule de café / leite / chá / chocolate.
  • Omelete Simples (4 ovos, acompanha pão francês).
  • Omelete Enigma (presunto, queijo, bacon, ervilha, cebola e tomate, pão frances).

Lanches

  • X Tudo (Hamburguer, queijo,ovo, bacon, presunto, tomate, alface e maionese).
  • X Burger (hamburguer, queijo e maionese).
  • X Salada (hamburguer, queijo, tomate, alface e maionese).
  • X Egg (hamburguer, queijo, ovo, tomate, alface e maionese).
  • X Bacon (hamburguer, queijo, bacon, tomate, alface e maionese).
  • X Calabresa (calabresa no pão francês, queijo e maionese).
  • X Filé de Frango (filé de frango no pão francês, queijo e maionese).
  • Americano (pão francês, presunto, queijo, ovo, alface, tomate e maionese).
  • Bauru presunto, queijo, tomate e oregano).
  • Misto quente
  • Churrasco (contra filé, queijo e vinagrete).
  • Beirute Filé Mignon (filé mignon, presunto, queijo, bacon, ovo, catupiry, alface, tomate e orégano).
  • Beirute de Frango (Frango desfiado, presunto, queijo, catupiry, alface, tomate e orégano).

Porções

  • Contra Filé Aperitivo (com cebola, tomate na chapa e torradas).
  • Filé Mignon Aperitivo (com cebola, tomate na chapa e torradas).
  • Frango a passarinho (alho e óleo).
  • Calabresa (com cebola, tomate na chapa e torradas).
  • Pasteizinhos (6 unidades: carne, queijo e palmito).
  • Provolone à milanesa.
  • Salame
  • Fritas
  • Tábua de Frios (salame, presunto, queijo, copa, provolone e azeitonas).

Pizzas

  • A Moda (mussarela, bacon, champignon, palmito, tomate, catupiry e azeitonas).
  • Mussarela (mussarela, orégano e azeitona).
  • Portuguesa (mussarela,presunto,ovo,ervilha,palmito,cebola,tomate).
  • Calabresa (calabresa,cebola, orégano).
  • Margherita (mussarela, manjericão e azeitonas).
  • Namorados (palmito, catupiry, mussarela, tomate e azeitonas).
  • Frango com catupiry (frango desfiado, catupiry e azeitonas).

Carnes

  • Casal Enigma (filé de frango grelhado, molho de tomate e catupiry, arroz a grega e batata sauté) e (Filé mignon grelhado, molho madeira e champignon, arroz a grega e batata sauté).
  • Filé a Parmegiana (filé mignon a milanesa, molho ao sugo com mussarela gratinado, arroz e batata sauté).
  • Filé a Chateaubriand (filé mignon grelhado, coberto c/ molho madeira e champignon, arroz e fritas).
  • Medalhão ao Molho Madeira (filé mignon grelhado, envolto com fatias de bacon,arroz branco e batata sauté).
  • Contra Filé a Cavalo Grelhado (ovos fritos, farofa, vinagrete, bacon, arroz e fritas).

Aves

  • Filé de Frango Grelhado (com arroz à grega e batata sauté).
  • Filé de Frango a Parmegiana (a milanesa, mussarela, molho ao sugo gratinado, arroz e batata sauté).
  • Strogonoff de Frango (com arroz branco e fritas).

Peixes

  • Filé de Peixe ao Molho de Camarão (grelhado, com molho de camarão, arroz e purê de batata).
  • Filé de Peixe a Belle Munier Grelhado (com camarão, alcaparras, champignon e tomate, puxado na manteiga, acompanha arroz e batata sauté).

Guarnições

  • Arroz Branco
  • Feijão

Massas

  • Spaguetti
  • Lasanha de Presunto e Queijo.
  • Opções de Molhos: ao sugo, bolonhesa e molho branco.

Saladas

  • Salada Mista (Alface, tomate, cebola, milho e azeitonas).
  • Salada Completa (Alface, tomate, cebola, ervilha, batata, milho, palmito, ovos, cenoura, presunto, queijo e azeitonas).
  • Palmito (Palmito e tomate).

Sobremesas e Sorvetes

  • Açaí na tigela (morango ou banana, granola, leite ninho, leite moça)
  • Salada de Frutas com Sorvete.
  • Colegial (2 bolas, castanha de caju, cobertura de Chocolate e chantilly).
  • Sundae (3 bolas, castanha de caju, cobertura de Chocolate e chantilly).
  • Banana Split (3 bolas, castanha caju, cobertura Chocolate e morango, banana e chantilly).
  • Milk Shake
  • Porção de Chantilly.
  • Petit Gateau (brownie e uma bola de sorvete de creme).

Sopas

  • Creme de Cebola
  • Canja de Galinha
  • Caldo de Feijão

Sucos

  • Jarra de Suco (750 ml).
  • Jarra de Suco com leite (750 ml).
  • Suco 250ml (abacaxi, laranja, maracujá, acerola, morango).
  • Suco de Abacaxi com Hortelã (250 ml).
  • Suco de Acerola com Laranja (250 ml).
  • Vitamina 350ml (maçã, banana, mamão).
  • Sucos com Leite (250 ml).

Bebidas

  • Cerveja lata (Skol)
  • Água mineral (com gás e sem gás)
  • Schweppes Citrus
  • Coca Cola ( lata).
  • Guaraná (lata).
  • Soda (lata).
  • Fanta (laranja e uva - lata).
  • Água de coco
  • Energético Red Bull
  • Smirnoff Ice

Licores

  • Amarula
  • Amarula (Nacional)
  • Cointreau

Afrodisíacos

  • Capeta (vodka, rum, contreau, licor de chocolate, leite condensado e guaraná em pó).
  • Açaí afrodisíaco (vodka, suco de laranja, banana, leite condensado, guaraná em pó e açaí).

Coqueteis

  • Coquetel Enigma (pessego, leite condensado e champanhe).
  • Coquetel Tropical (suco de laranja, maracuja, caju, leite condensado e vodka).
  • Espanhola (vinho, abacaxi e leite condensado).
  • Alexander (conhaque, creme de cacau e creme de leite).
  • Meia de Seda (creme de cacau, leite condensado e vodka).

Caipirinhas

  • Caipirinha de Saquê (morango ou kiwui).
  • Caipirinha de Pinga.
  • Caipirinha de Steinhäger.
  • Caipirinha de Rum bacardi.
  • Caipirinha Smirnoff.

Drinks

  • Campari
  • Gin
  • St-Rémy
  • Rum
  • Martini
  • Vodka Smirnoff
  • Steinhäger
  • Margarita (tequila, contreau, limão).
  • Tequila Prata Dom Cuervo
  • Hi Fi (vodka com suco de laranja).
  • Cuba Libre (rum, coca-cola, fatia de limão e gelo).
  • Tesão (conhaque com licor de cacau, limão e gelo).

Batidas

  • Batida de côco, maracaujá e pêssego (com leite condensado e vodka).

Conhaques

  • Domecq
  • Dreher

Whiskys

  • Old Eight
  • Passport
  • Johnny Walker (8 anos)
  • Ballantine's (8 anos)

Champagnes

  • Espuma de Prata
  • Espuma de Prata Rose
  • Salton

Vinhos

  • Almaden (Branco ou Tinto)
  • Chalise Tinto Suave
  • Vinho da Casa (1/2 Jarra)
  • Vinho Frizante

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